Name: Ensalada de verano con fruta (Copia)
Cook time: 10 min
Yield: 499.5 gramos
Ingredients: 4-5 tomates cherry; 1/2 tajada mediana de melón (113 g); 1/2 tajada mediana de sandía (200 g); 1 unidad mediana de pepino (200 g); 1 cucharada sopera de perejil, fresco (4 g); 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g); 20 gramos de zumo de limón, fresco; 1 cucharadita de miel; 1 cucharadita de sirope de arce; 1 pizca de sal yodada; 1/4 unidad mediana de aguacate (48 g)

Ingredientes

o4-5 tomates cherry

o1/2 tajada mediana de melón (113 g)

o1/2 tajada mediana de sandía (200 g)

o1 unidad mediana de pepino (200 g)

o1 cucharada sopera de perejil, fresco (4 g)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)

o20 gramos de zumo de limón, fresco

o1 cucharadita de mielo1 cucharadita de sirope de arce

o1 pizca de sal yodada

o1/4 unidad mediana de aguacate (48 g)

Método de preparación

Corta los tomates cherry en mitades, el pepino en rodajas y el melón, la sandía y el aguacate en dados o cubos no muy grandes.

Añádelo a una ensaladera y prepara el aliño (perejil picado, aceite, zumo de limón o lima, sirope de arce o miel y un poco de sal). Aliña la ensalada y a disfrutar! También puedes dejarla reposar en la nevera durante 1 hora para que esté más fresquita.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (500 g)	% DDR
Energía	45 kcal	226 kcal	11 %
Grasa	3 g	13 g	20 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	9 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	23 mg	117 mg	5 %
H. Carbono	5 g	25 g	8 %
Azúcares	1 g	3 g
Fibra alimentaria	1 g	4 g	17 %
Proteína	1 g	3 g

Recetas deBárbara DAngelis

Nutricionista · MN8344

NUTRICIÓN A MEDIDA

Ensalada de verano con fruta (Copia)

sábado, 04 de octubre de 2025