Name: Untable de girasol
Yield: 284 gramos
Ingredients: 1 taza de semilla de girasol; 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g); 1 cucharada de postre al ras de levadura nutricional de cerveza en polvo (Nutrileva) (10 g); 1/2 taza de agua sin gas; 1 cucharadita de sal (6 g)

Foto y receta del taller de alimentación VEGetariANA - Lic. Laura Perziano

Ingredientes

o1 taza de semilla de girasol

o2 cucharadas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g)

o1 cucharada de postre al ras de levadura nutricional de cerveza en polvo (Nutrileva) (10 g)

o1/2 taza de agua sin gas

o1 cucharadita de sal (6 g)

Método de preparación

Lavar bien las semillas y remojarlas.

Procesarlas en alta potencia junto con el aceite. la levadura. la sal y los condimentos que te gusten.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (28 g)	% DDR
Energía	381 kcal	108 kcal	5 %
Grasa	33 g	9 g	15 %
Grasas saturadas	4 g	1 g	5 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	838 mg	238 mg	10 %
H. Carbono	8 g	2 g	1 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	7 g	2 g	7 %
Proteína	12 g	3 g

Recetas deBárbara DAngelis

Nutricionista · MN8344

NUTRICIÓN A MEDIDA

Untable de girasol

sábado, 04 de octubre de 2025