Patê a base de grão de bico.
Ingredientes
ou150 gramas de grão-de-bico, semente madura, cozido, sem sal
ou80 gramas de espinafre cozido
ou10 gramas de azeite de oliva extra virgem
ou2 gramas de sal, cozinha
ou1 fatia de queijo ricota zero lactose (50 g) (opcional)ou3 fatias de queijo de soja (tofu) (60 g) (opcional)
Modo de preparo
1.
Misture todos os ingredientes em um processador ou liquidificador. Use um pouco de água para ajudar a bater!2.
Leve a um pote de vidro esterilizado e após esfriar armazene na geladeira.3.
Leve a um pote de vidro esterilizado e após esfriar armazene na geladeira.