Name: Pasta de Ovo Proteica
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 135.1 gramas
Ingredients: 1 unidade de ovo de galinha cozido (78 g); 50 gramas de queijo, cottage, magro, 1% gordura; 50 gramas de queijo ricota light; 50 gramas de mussarela; 1 colher de sopa, picada de cebolinha verde, crua (6 g); 1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g); 1 grama de óregano

Pastinha de ovo proteica, versátil com preparo rápido e ingredientes simples.
Fica ótimo para ser utilizado pura como um lanche da manhã/tarde ou uma ceia, ou para acompanhar uma torrada ou em uma fatia de pão integral.

Ingredientes

ou1 unidade de ovo de galinha cozido (78 g)

ou50 gramas de queijo, cottage, magro, 1% gorduraou50 gramas de queijo ricota lightou50 gramas de mussarela

ou1 colher de sopa, picada de cebolinha verde, crua (6 g)

ou1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)

ou1 grama de óregano

Modo de preparo

Pegar o ovo cozido

Amassar com o garfo junto com os queijos

Misturar até virar uma pasta

Coloque a cebolinha, o oregano e a pimenta do reino (Pode ser usado ChimiChurri, Manjericao, Salsinha.... Desde que em pó) Se necessário, uma pitada de sal. Misture tudo e está pronto para consumo

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (135 g)	% DDR
Energia	148 kcal	199 kcal	10 %
Carboidratos	3 g	4 g	1 %
Proteína	14 g	19 g	25 %
Gordura	9 g	12 g	22 %
Gorduras saturadas	4 g	5 g	23 %
Fibra alimentar	0 g	1 g	2 %
Sódio	197 mg	266 mg	11 %

Receitas deBrenda Manéa de Moura

Nutricionista · 18757

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Pasta de Ovo Proteica

sexta-feira, 19 de janeiro de 2024