Name: Salada de frango com uvas e nozes
Yield: 262.02 gramas
Ingredients: 150 gramas de peito de frango sem pele cru; 50 gramas de cebola crua; 2 gramas de sal; 5 gramas de alho cru; 15 gramas de noz pecan; 20 gramas de uva seca (passas); 20 gramas de iogurte natural/desnatado sólido magro; 0.02 gramas de pimenta moída

RECEITA LIVROS DE NUTRIÇÃO.ORG (135 Kcal/porção)

Ingredientes

ou150 gramas de peito de frango sem pele cru

ou50 gramas de cebola crua

ou2 gramas de sal

ou5 gramas de alho cru

ou15 gramas de noz pecan

ou20 gramas de uva seca (passas)

ou20 gramas de iogurte natural/desnatado sólido magro

ou0.02 gramas de pimenta moída

Preparação

Corte o frango em pequenos cubos, tempere com alho , cebola e sal e refogue o frango de preferência em uma panela tipo air frayer para não usar óleo, mas caso não seja possível fritar com um pouco de óleo;

Em uma tigela grande, combine o frango com as uvas, nozes e o iogurte magro/desnatado.

Misture bem e tempere com sal e pimenta. Consumir a salada quente ou fria.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Porção (200 g)	% DR
Energia	134 kcal	269 kcal	13 %
Proteína	15 g	30 g	60 %
H. Carbono	7 g	13 g	5 %
Açúcares	6 g	12 g	14 %
Gordura	5 g	10 g	14 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	10 %
Sódio	351 mg	703 mg	29 %

Receitas deFABIANA LYRA

Nutricionista · 5073 N

RECOMEÇO. Palavra que me define em Portugal. Recomeço profissional

Salada de frango com uvas e nozes

quarta-feira, 06 de outubro de 2021