75 Kcal por porção (receita livro SPS em casa)
Ingredients
or400 grams of milho doce em conserva
or50 grams of massa miúda crua
or150 grams of cebola crua
or2 colheres de sopa of amido de milho (pó) (32 g)
oralho, sal, orégano e sal a gosto
or2500 grams of água da torneira
Preparation
1.
Bater o milho no liquidificador com 1 litro de água. Coar em uma peneira.
Refogar em uma panela cebola e alho. Juntar o milho batido e coado. Dissolver o amido de milho no leite e juntar à sopa com mais 1 1/2 de água. Mexer até engrossar. Acrescentar o macarrão e deixar cozinhar. Temperar com sal, coentro, orégano ou outro tempero a gosto. Servir quente.
