Name: Salada de tomate, cebola e pepino
Yield: 353.8 gramas
Ingredients: 200 gramas de pepino cru; 70 gramas de cebola crua (roxa ou branca); 10 unidades de azeitona (40 g) (pode ser preta ou verde); 20 gramas de manjericão fresco ou a quantidade que desejar; 2 colheres de sopa de azeite extra virgem; 20 gramas de vinagre de vinho tinto; 1 grama de flor de sal

Ingredientes

ou200 gramas de pepino cru

ou70 gramas de cebola crua (roxa ou branca)

ou10 unidades de azeitona (40 g) (pode ser preta ou verde)

ou20 gramas de manjericão fresco ou a quantidade que desejar

ou2 colheres de sopa de azeite extra virgem

ou20 gramas de vinagre de vinho tinto

ou1 grama de flor de sal

Preparação

1. Corte o tomate, o pepino e a cebola em rodelas e disponha num prato, intercalando os vários legumes; 2. Polvilhe com as azeitonas picadas e as folhas de manjericão; 3. Tempere com o azeite, o vinagre e o sal. 4. Caso queira, pode colocar outros temperos desidratados 5. Pode servir

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (88 g)	% DR
Energia	73 kcal	64 kcal	3 %
Proteína	1 g	1 g	2 %
H. Carbono	2 g	2 g	1 %
Açúcares	2 g	2 g	2 %
Gordura	6 g	5 g	7 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	4 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	4 %
Sódio	296 mg	261 mg	11 %

Receitas deFABIANA LYRA

Nutricionista · 5073 N

RECOMEÇO. Palavra que me define em Portugal. Recomeço profissional

Salada de tomate, cebola e pepino

terça-feira, 28 de junho de 2022