Receitas deAna Eloise de Albuquerque Lima

Nutricionista · 32755

Nutri que acredita em uma abordagem funcional, individualizada e acolhedora, que respeita a sua história, seu corpo e suas emoções.

Bolinho Proteico

sábado, 05 de abril de 2025
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Tempo total
10 minutos
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Tempo de preparo
10 minutos
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Porções
7

Ótima opção de Doce Proteico para compor seus lanches e pré-treino.

Ingredientes
ou1 unidade de banana prata (65 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou15 gramas de farelo de aveia, cru
ou16 gramas de whey protein concentrado
ou1 canela em pó a gosto
ou1 colher rasa de fermento em pó
ou10 gramas de doce de leiteou10 gramas de chocolate meio amargo
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, amasse bem a banana. Adicione o ovo e misture até incorporar.
2.
Acrescente o whey, o farelo de aveia e a canela. Misture até formar uma massa uniforme. Coloque o fermento por último e misture delicadamente. Distribua a massa em forminhas de silicone (ou de cupcake), preenchendo até a metade.
3.
Leve à airfryer preaquecida a 180°C por 8 a 10 minutos, ou até que os bolinhos fiquem firmes e douradinhos. Retire e recheie com doce de leite ou chocolate meio amargo, que derrete com o calor do bolinho
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (20 g)% DDR
Energia180 kcal36 kcal2 %
Carboidratos26 g5 g2 %
Proteína13 g3 g3 %
Gordura5 g1 g2 %
Gorduras saturadas2 g0 g2 %
Fibra alimentar3 g1 g3 %
Sódio387 mg77 mg3 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Ana Eloise de Albuquerque Lima
Ana Eloise de Albuquerque Lima
Nutricionista · 32755
Nutri que acredita em uma abordagem funcional, individualizada e acolhedora, que respeita a sua história, seu corpo e suas emoções.