Receitas deFrancine Camargo

Nutricionista · 62134

Comer vai muito além da comida

Caldo de feijão

quarta-feira, 21 de junho de 2023
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Porções
1

Ideal para dias frios, fonte de fibras, proteína e carboidrato

Ingredientes
ou300 gramas de feijão carioca cozido
ou300 gramas de bebida, água de torneira
ou1 dente de alho, cru (3 g)
Modo de preparo
1.
Cozinhe o feijão até ficar macio, refogue o alho e tempere a gosto, se já tiver feijão da semana pronto na geladeira pode utilizar dele mesmo;
2.
Bata no liquidificador com a água, é interessante que fique um pouco mais liquido pois após ferver vai engrossar;
3.
Sirva com couve, tomate picado, cebolinha e salsa, chimichurri, fumaça em pó, ou o que preferir.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (603 g)% DDR
Energia39 kcal234 kcal12 %
Carboidratos7 g42 g14 %
Proteína2 g15 g19 %
Gordura0 g2 g3 %
Gorduras saturadas0 g0 g1 %
Fibra alimentar4 g26 g102 %
Sódio3 mg18 mg1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Francine Camargo
Francine Camargo
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