Receitas deFrancine Camargo

Nutricionista · 62134

Comer vai muito além da comida

Brigadeiro proteico

quarta-feira, 01 de maio de 2024
timer
Tempo total
5 minutos

Uma variação que pode ser usada tanto como recheio quanto consumida como sobremesa, contendo de 10g a 15g de proteína a receita total em 128kcal.

Ingredientes
ou2 colheres de sopa cheias de leite em pó (20 g)ou20 gramas de whey protein
ou4 colheres de café de cacau em pó (5 g)
ou5 gramas de whey protein
ou5ml de água
Modo de preparo
1.
Misture todos os ingredientes;
2.
Coloque bem devagar a água até dar o ponto desejado (de colher ou de enrolar), se passar o ponto é só acertar com mais whey ou leite em pó;
3.
Dá pra fazer sem o whey? Sim, porém o whey costuma ser docinho e ter aromatizantes e da um toque especial, além de aumentar bastante a quantidade de proteína por porção;
4.
Se estiver em um planejamento para emagrecimento, prefira o leite em pó desnatado ou somente o whey;
5.
Para enrolar: Ajuda deixar na geladeira por alguns minutos antes, untar a mão com azeite (da um gostinho especial também) enrolar como de costume e passar no granulado ou no leite em pó ou no cacau;
6.
Não é uma receita menos calórica que os doces convencionais, se a sua vontade é de comer um trento, coma o trento, essa receita apenas tem mais proteínas e nutrientes, e por isso é mais fácil de encaixar no dia a dia, além de trazer saciedade e ajudar comer menos;
7.
Use como recheio de panquecas, para comer com receitas doces que normalmente não tem muita proteína, ou como sobremesa mesmo!
8.
A qualidade do cacau e do whey mandam nessa receita, não vai me pegar um whey que você não consegue nem beber ele de tão ruim, ou um cacau com gosto de terra, que é lógico que a receita vai ficar ruim ahahahhaha
Informação nutricional
Por 100 g% DDR
Energia363 kcal18 %
Carboidratos16 g5 %
Proteína45 g59 %
Gordura11 g21 %
Gorduras saturadas5 g25 %
Fibra alimentar4 g17 %
Sódio197 mg8 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Francine Camargo
Francine Camargo
Nutricionista · 62134
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