Name: Pasta funcional com creme de ricota.
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 63.9 gramas
Ingredients: 1 Colher de creme de Ricota Light (15 g); 2 Colheres de sopa de iogurte desnatado (30 g); 1 Colher de café de condimento, açafrão (2 g); 1 Colher de café de gengibre em pó (2 g); 1 colher de café de condimento, páprica defumada (1 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 colher de café, folhas de condimento, orégano (1 g)

Use essa pasta como acompanhamento para pães integrais, torradas ou como recheio para wraps e sanduíches saudáveis.
Também é uma excelente opção para ser servida como aperitivo ou para acompanhar legumes crus como cenouras, pepinos e tomates.

Ingredientes

ou1 Colher de creme de Ricota Light (15 g)

ou2 Colheres de sopa de iogurte desnatado (30 g)

ou1 Colher de café de condimento, açafrão (2 g)

ou1 Colher de café de gengibre em pó (2 g)

ou1 colher de café de condimento, páprica defumada (1 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 colher de café, folhas de condimento, orégano (1 g)

Modo de preparo

Em uma tigela, adicione o creme de ricota e o iogurte natural. Misture bem até obter uma base cremosa e homogênea.

Acrescente o gengibre, a páprica defumada, o açafrão, o orégano e a pitada de sal. Misture novamente até que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.

Prove e ajuste o sal ou as especiarias conforme o seu gosto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (64 g)	% DDR
Energia	55 kcal	35 kcal	2 %
Carboidratos	6 g	4 g	1 %
Proteína	4 g	3 g	4 %
Gordura	2 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	3 %
Sódio	336 mg	215 mg	9 %

Receitas dePatricia Matos

Nutricionista · 12713

Nutrir é mais que alimentar o corpo, é construir gerações mais saudáveis!

Pasta funcional com creme de ricota.

quarta-feira, 29 de janeiro de 2025