Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Merluza con papatas cocidas

domingo, 23 de enero de 2022
timer
Tiempo total
30 minutos
pie_chart
Porciones
1

Merluza con patatas cocidas de bote con perejil y aceite de oliva

Ingredientes
o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)
o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)
o1 guarnición de guisante, congelado, hervido (125 g)
o1 diente de ajo, crudo (4 g)
o1 porción individual de merluza, cruda (180 g)
o3 Patatas de patatas cocidas de bote (Y barra) (90 g)
Método de preparación
1.
Freír el ajo y la cebolla en una sartén y añadir un poco de guindilla fresca picada (opcional) para darle un toque diferente.
2.
Cuando se doren los ajos, agregar la merluza, las patatas cocidas, el perejil y la sal.
3.
Dejar a fuego vivo unos 5 minutos vuelta y vuelta hasta que se dore
Información nutricional
Por 100 gPor porción (384 g)% DDR
Energía95 kcal367 kcal18 %
Proteína9 g36 g72 %
H. Carbono5 g20 g8 %
Azúcares1 g4 g5 %
Grasa4 g14 g20 %
Grasas saturadas1 g2 g11 %
Fibra alimentaria2 g9 g37 %
Sodio121 mg467 mg19 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Cristina Romero
Cristina Romero
Técnico Superior en Dietética
Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista