Merluza con patatas cocidas de bote con perejil y aceite de oliva
Ingredientes
o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)
o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)
o1 guarnición de guisante, congelado, hervido (125 g)
o1 diente de ajo, crudo (4 g)
o1 porción individual de merluza, cruda (180 g)
o3 Patatas de patatas cocidas de bote (Y barra) (90 g)
Método de preparación
1.
Freír el ajo y la cebolla en una sartén y añadir un poco de guindilla fresca picada (opcional) para darle un toque diferente.2.
Cuando se doren los ajos, agregar la merluza, las patatas cocidas, el perejil y la sal. 3.
Dejar a fuego vivo unos 5 minutos vuelta y vuelta hasta que se dore