Barritas para un temtempié y quitar el gusanillo
Ingredientes
o150 gramos de avena en copos, para el desayuno
o50 gramos de avellana, cruda
o50 gramos de almendra, cruda
o50 gramos de nuez, cruda
o2 cucharadas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g)
o2 cucharaditas de canela en polvo (4 g)
o10 cucharadas soperas de miel (180 g)o10 cucharadas soperas de sirope de agave (180g)
Método de preparación
1.
Trocear los frutos secos
2.
En una sartén caliente se pone el aceite los frutos secos y la avena.3.
Cocinar a fuego medio-bajo y moviendo.
4.
Cuando empiece a dorarse (tostado, no quemado) añadir la canela.5.
Añadir 5 cucharas de sirope o miel y removemos6.
Incorporar el resto de sirope o miel y remover7.
En un molde con papel vegetal verter el contenido y prensar con ayuda de una espátula.8.
Taparlo con papel film y ponerlo al frigorífico mínimo 2 horas 
