Tortilla fácil y nutritiva
Ingredientes
o1 porción de huevo de tortilla, a la francesa (55 g)
o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)
o1 pieza de clara de huevo (33 g)
o1/2 Porción de pechuga de pollo en lata ( mercadona ) (26 g)
o30 gramos de cebolla picada
Método de preparación
1.
Sofreír la cebolla en la sartén con el aceite de oliva unos 5 minutos.2.
Apartar cuando esté terminado.
3.
Añadir los huevos batidos a la sartén sazonados con ajo, pimienta molida y menos sal.4.
Cuando se haga la parte del fondo añadir la cebolla y el pollo, cerrar la tortilla, terminar de hacer y servir. 5.
Para darle algo más de sabor se puede añadir un poco de queso rallado curado dentro con los ingredientes. 🐥 
