Name: Ensalada de aguacate, quinoa y pollo (rápido)
Yield: 479.23 gramos
Ingredients: 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1/2 unidad de tomate maduro,; 1/2 unidad mediana de cebolla blanca, cruda (70 g); 1/2 pepino,; 1 Vaso de quinoa real blanca y roja (125 g); 1/2 unidad mediana de aguacate, crudo (95 g); 1 cucharada sopera de salsa de soja (13 g); 2 Porciones de pechuga de pollo en lata ( mercadona ) (104 g); 120 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

Rapido completo y delicioso

Ingredientes

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1/2 unidad de tomate maduro,

o1/2 unidad mediana de cebolla blanca, cruda (70 g)

o1/2 pepino,

o1 Vaso de quinoa real blanca y roja (125 g)

o1/2 unidad mediana de aguacate, crudo (95 g)

o1 cucharada sopera de salsa de soja (13 g)

o2 Porciones de pechuga de pollo en lata ( mercadona ) (104 g)o120 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

Método de preparación

Hacer la quinoa como pone el fabricante.

Cortar las verduras a cuadraditos

añadir al bol con las verduras, sazonar al gusto y añadir el aceite de oliva y soja

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (479 g)	% DDR
Energía	103 kcal	494 kcal	25 %
Proteína	8 g	38 g	76 %
H. Carbono	8 g	38 g	15 %
Azúcares	2 g	8 g	9 %
Grasa	4 g	20 g	28 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	19 %
Fibra alimentaria	2 g	8 g	30 %
Sodio	227 mg	1090 mg	45 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Ensalada de aguacate, quinoa y pollo (rápido)

sábado, 19 de marzo de 2022