Name: Salpicón marisco
Cook time: 15 h
Yield: 395.87 gramos
Ingredients: 1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g); 1/2 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (75 g); 1/2 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (40 g); 1/2 porción de mejillones al vapor (183 g); 1 Porción de atún en aceite de oliva (mercadona) (80 g)

Ingredientes

o1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g)

o1/2 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (75 g)

o1/2 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (40 g)

o1/2 porción de mejillones al vapor (183 g)

o1 Porción de atún en aceite de oliva (mercadona) (80 g)

Método de preparación

Cortar todas las verduras en trozos al gusto, y sazonar con sal Himalaya, vinagre y AOVE

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (396 g)	% DDR
Energía	115 kcal	455 kcal	23 %
Proteína	8 g	31 g	62 %
H. Carbono	3 g	11 g	4 %
Azúcares	2 g	7 g	8 %
Grasa	8 g	31 g	44 %
Grasas saturadas	1 g	5 g	26 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	12 %
Sodio	176 mg	695 mg	29 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Salpicón marisco

sábado, 09 de abril de 2022