Name: Pavo salteado con verduras
Yield: 443.3 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 cucharada sopera de salsa de soja (13 g); 1 guarnición de calabacín, crudo (160 g); 1 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (150 g); 1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g); 1 porción individual de pavo, sin piel, crudo (125 g)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 cucharada sopera de salsa de soja (13 g)

o1 guarnición de calabacín, crudo (160 g)

o1 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (150 g)

o1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g)

o1 porción individual de pavo, sin piel, crudo (125 g)

Método de preparación

Saltear el pavo a fuego fuerte durante tres minutos y reservar.

Añadir las verduras y saltear también a fuego fuerte durante cuatro minutos.

Reincorporar el pavo y la salsa de soja, saltear durante unos segundos y listo para comer.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (443 g)	% DDR
Energía	53 kcal	237 kcal	12 %
Proteína	5 g	23 g	45 %
H. Carbono	3 g	12 g	4 %
Azúcares	2 g	11 g	12 %
Grasa	2 g	10 g	15 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	10 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	16 %
Sodio	155 mg	686 mg	29 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Pavo salteado con verduras

sábado, 09 de abril de 2022