Name: Ensalada con pepino y tomate
Yield: 308.8 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 unidad mediana de pepino, crudo (200 g); 1 unidad mediana de tomate maduro, crudo (140 g); 1 sobre comercial de sal común (1 g); 1 porción ensalada de berro, crudo (30 g)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 unidad mediana de pepino, crudo (200 g)

o1 unidad mediana de tomate maduro, crudo (140 g)

o1 sobre comercial de sal común (1 g)

o1 porción ensalada de berro, crudo (30 g)

Método de preparación

Lavar y cortar el pepino y tomate al gusto con el canónigo o berro

Aliñar y servir en una ensaladera.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (309 g)	% DDR
Energía	43 kcal	131 kcal	7 %
Proteína	1 g	3 g	5 %
H. Carbono	2 g	8 g	3 %
Azúcares	2 g	7 g	8 %
Grasa	3 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	13 %
Sodio	140 mg	432 mg	18 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Ensalada con pepino y tomate

domingo, 10 de abril de 2022