Name: Ensalada de fresas, canónigo y queso fresco
Yield: 243.9 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 ración individual de fresón, crudo (140 g); 1 taza de berro crudo (34 g); 1 Porción de queso fresco 0% desnatado (Mercadona) (63 g); 2 cucharaditas de viangre de manzana (10 g)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 ración individual de fresón, crudo (140 g)

o1 taza de berro crudo (34 g)

o1 Porción de queso fresco 0% desnatado (Mercadona) (63 g)

o2 cucharaditas de viangre de manzana (10 g)

Método de preparación

Lavar y picar todos los ingredientes.

En un bol añadir los ingredientes y mezclar bien.

Salpimentar al gusto.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (244 g)	% DDR
Energía	75 kcal	183 kcal	9 %
Proteína	4 g	9 g	18 %
H. Carbono	5 g	11 g	4 %
Azúcares	3 g	7 g	8 %
Grasa	4 g	10 g	14 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	1 g	2 g	9 %
Sodio	83 mg	203 mg	8 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Ensalada de fresas, canónigo y queso fresco

domingo, 10 de abril de 2022