Name: Ensalada mixta 2 sin tomate
Yield: 289.4 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de vinagre (9 g); 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 unidad pequeña de huevo de gallina, entero, crudo (40 g); 1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g); 1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g); 1 lata redonda pequeña de atún, enlatado en aceite, escurrido (50 g); 1 ración individual de lechuga (70 g) iceberg

Ingredientes

o1 cucharada sopera de vinagre (9 g)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 unidad pequeña de huevo de gallina, entero, crudo (40 g)

o1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g)

o1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g)

o1 lata redonda pequeña de atún, enlatado en aceite, escurrido (50 g)

o1 ración individual de lechuga (70 g) iceberg

Método de preparación

Cocer el huevo y reservar.

En un bol añadir todos los ingredientes troceados y el atún desmigado.

Aliñar y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (289 g)	% DDR
Energía	104 kcal	301 kcal	15 %
Proteína	7 g	20 g	40 %
H. Carbono	4 g	11 g	4 %
Azúcares	3 g	10 g	11 %
Grasa	7 g	19 g	27 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	17 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	15 %
Sodio	94 mg	273 mg	11 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Ensalada mixta 2 sin tomate

domingo, 10 de abril de 2022