Name: Pollo con judías verdes, quinoa y nueces (llevar o tomar)
Cook time: 10 min
Yield: 553.4 gramos
Ingredients: 1 ración individual de judias verdes en conserva (225 g); 180 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; 1 puñado, mano cerrada, sin cáscara de nuez, cruda (20 g); 1 Vaso de quinoa real blanca y roja (125 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 cucharada sopera de vinagre (9 g)

Ingredientes

o1 ración individual de judias verdes en conserva (225 g)

o180 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

o1 puñado, mano cerrada, sin cáscara de nuez, cruda (20 g)

o1 Vaso de quinoa real blanca y roja (125 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 cucharada sopera de vinagre (9 g)

Método de preparación

Añadir en una fiambrera todos los ingredientes, aderezar con lo que mas te guste, como ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, pimienta ...y mezclar.

La quinoa se vende ya cocida en Mercadona o la puedes cocer tu, si la añade en crudo para cocer multiplica por 0,26 el peso cocido que indique

El pollo podrías añadir dos latas de pollo del mercadona

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (553 g)	% DDR
Energía	95 kcal	524 kcal	26 %
Proteína	9 g	49 g	98 %
H. Carbono	6 g	34 g	13 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	4 g	20 g	29 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	18 %
Fibra alimentaria	1 g	8 g	31 %
Sodio	121 mg	671 mg	28 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Pollo con judías verdes, quinoa y nueces (llevar o tomar)

martes, 28 de junio de 2022