Un plato diferente y que sorprenderá su sabor y texturas para 2 personas acompañado con una fuente de proteínas
Ingredientes
o100 gramos de calabaza, cruda
o100 gramos de maíz, en mazorca, hervido
o50 gramos de espárrago, verde
o50 gramos de brócoli crudo
o1 cucharada sopera de salsa de soja (13 g)
o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)
o1 cucharadita de pimienta negra en polvo (2 g)
o1 cucharada sopera de miel (18 g) si quieres no la pongas
Método de preparación
1.
Mezclar todos los ingredientes la y las verduras con la salsa de soja el aceite de oliva pimienta negra molida y miel durante cinco minutos sal al gusto pero intentar que sea poca ya que tiene la salsa de soja.2.
Forrar la cesta con papel Albal con la cesta Colocar las verduras marinadas en la cesta y volver a introducir la freidora de aire Poulsen comenzar para cocina. Tiempo de cocción 19 minutos a temperatura 160°. revisar depende de la potencia.3.
A mitad de la cocción cuando suene mover todas las verduras comprobar la cocción y seguir hasta el gusto si no te gusta muy hecha retírala antes de los 19 minutos. Cada freidora tiene su tiempo de cocción comprueba a mitad del programa y ajusta
