Name: Fajita integral saludable
Cook time: 20 h
Yield: 318.23 gramos
Ingredients: 1 porción de tortilla francesa 1 huevo y 2 claras (137 g); 1/4 unidad mediana de aguacate, crudo (48 g); 1/2 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (38 g); 10 gramos de queso mozzarella; 1 ración individual de canonigos (90 g); 1 Torta de tortillas integrales de trigo (mercadona) (36 g)

Fajita riquísima y saludable con aguacates , lechuga, tomate natural, tortilla francesa y queso.

Ingredientes

o1 porción de tortilla francesa 1 huevo y 2 claras (137 g)

o1/4 unidad mediana de aguacate, crudo (48 g)

o1/2 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (38 g)

o10 gramos de queso mozzarella

o1 ración individual de canonigos (90 g)

o1 Torta de tortillas integrales de trigo (mercadona) (36 g)

Método de preparación

Hacer la tortilla francesa cuando esté hecha por una parte meter el queso y hacer un rollito.

Cortar aguacate, tomate y separar hojas de canónigo

Poner todo en el pan de torta integral y listo a disfrutar .

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (318 g)	% DDR
Energía	97 kcal	308 kcal	15 %
Proteína	7 g	23 g	46 %
H. Carbono	6 g	18 g	7 %
Azúcares	1 g	2 g	3 %
Grasa	5 g	15 g	21 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	21 %
Fibra alimentaria	2 g	6 g	22 %
Sodio	82 mg	262 mg	11 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Fajita integral saludable

domingo, 20 de noviembre de 2022