Name: Patatas aliñadas con jamón serrano
Cook time: 10 min
Yield: 212.6 gramos
Ingredients: 100 gramos de patatas cocidas de bote (Y barra); 1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g); 1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g); 1 loncha de jamón serrano (23 g); 1 pieza de huevo cocido (50 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 cucharada de café de vinagre (2 g); 1 sobre comercial de sal común (1 g)

Patatas aliñadas con un toque diferente

Foto de compadrito

Ingredientes

o100 gramos de patatas cocidas de bote (Y barra)

o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)

o1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g)

o1 loncha de jamón serrano (23 g)

o1 pieza de huevo cocido (50 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 cucharada de café de vinagre (2 g)

o1 sobre comercial de sal común (1 g)

Método de preparación

Picar jamón serrano pequeñito Picar huevo Partir patatas Picar cebolla

Mezclar todo y añadir aderezo

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (212 g)	% DDR
Energía	121 kcal	257 kcal	13 %
Proteína	7 g	14 g	28 %
H. Carbono	7 g	15 g	6 %
Azúcares	1 g	3 g	3 %
Grasa	7 g	15 g	22 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	13 %
Fibra alimentaria	0 g	1 g	3 %
Sodio	613 mg	1299 mg	54 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Patatas aliñadas con jamón serrano

sábado, 28 de enero de 2023