Name: Brochetas de pavo y verdura bajo fodmap
Yield: 306.4 gramos
Ingredients: 1 porción individual de pavo, sin piel, crudo (125 g); 1 guarnición de calabacín, crudo (160 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g); 75 gramos de pimiento rojo, crudo

Ingredientes

o1 porción individual de pavo, sin piel, crudo (125 g)

o1 guarnición de calabacín, crudo (160 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

o75 gramos de pimiento rojo, crudo

Método de preparación

Trocear la pechuga de pavo.

Cortar la verdura

Alternar en las brochetas los ingredientes cortados.

Al final, salpimentar y hacer en la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (306 g)	% DDR
Energía	66 kcal	202 kcal	10 %
Proteína	8 g	25 g	50 %
H. Carbono	2 g	6 g	2 %
Azúcares	2 g	6 g	6 %
Grasa	3 g	8 g	12 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	8 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	10 %
Sodio	25 mg	78 mg	3 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Brochetas de pavo y verdura bajo fodmap

domingo, 05 de febrero de 2023