Name: Tortilla francesa de 1 huevo 2 claras, atún, queso y avena en copos
Yield: 206 gramos
Ingredients: 1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g); 2 Claras de clara huevo bote (60 g); 1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g); 2 cucharadas soperas de avena en copos, para el desayuno (26 g); un puñadito de queso mozzarella

Sazonar con tus especies favoritas, desayuno super saciante y muy gustoso con el queso fundido.

Ingredientes

o1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g)

o2 Claras de clara huevo bote (60 g)

o1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g)

o2 cucharadas soperas de avena en copos, para el desayuno (26 g)

oun puñadito de queso mozzarella

Método de preparación

Batir los ingredientes menos el queso y añadir a la sartén

cuando la pongamos poner el queso en medio en una línea de extremo a extremo y cerrar de la parte derecha al centro y de la izquierda al centro, haciendo como un rollito plano, a continuación cuando ya casi esté dorada, le damos la vuelta para sellar y listo.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (206 g)	% DDR
Energía	145 kcal	299 kcal	15 %
Proteína	16 g	32 g	65 %
H. Carbono	8 g	16 g	6 %
Azúcares	0 g	1 g	1 %
Grasa	5 g	11 g	16 %
Grasas saturadas	2 g	4 g	18 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	10 %
Sodio	159 mg	327 mg	14 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Tortilla francesa de 1 huevo 2 claras, atún, queso y avena en copos

domingo, 19 de febrero de 2023