Name: Pollo Con Guisantes
Yield: 440.2 gramos
Ingredients: 3/4 vaso de vino blanco, 11° (75 g); 150 gramos de guisante, congelado, crudo; 1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); Media pechuga pollo

Ingredientes

o3/4 vaso de vino blanco, 11° (75 g)

o150 gramos de guisante, congelado, crudo

o1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

oMedia pechuga pollo

Método de preparación

Saltear el pollo y reservar.

Pochar la cebolla y cuando esté lista añadir los guisantes durante dos minutos más.

Incorporar el vino y el pollo hasta que se evapora el acohol.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (440 g)	% DDR
Energía	94 kcal	414 kcal	21 %
Proteína	11 g	47 g	93 %
H. Carbono	4 g	17 g	7 %
Azúcares	2 g	7 g	8 %
Grasa	2 g	11 g	15 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	12 %
Fibra alimentaria	2 g	8 g	31 %
Sodio	27 mg	117 mg	5 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Pollo Con Guisantes

jueves, 02 de marzo de 2023