Name: Ensalada fresca de remolacha, queso fresco, zanahoria y huevo
Yield: 213.05 gramos
Ingredients: 1 guarnición de canonigos (45 g); 70 gramos de remolacha, en conserva; 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 unidad pequeña de huevo de gallina, hervido duro (40 g); 1 Porción de queso fresco 0% desnatado (Mercadona) (63 g)

foto de: de Racool_studio en Freepik

Ingredientes

o1 guarnición de canonigos (45 g)

o70 gramos de remolacha, en conserva

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 unidad pequeña de huevo de gallina, hervido duro (40 g)

o1 Porción de queso fresco 0% desnatado (Mercadona) (63 g)

Método de preparación

Poner en un bol todo y mezclar aderezar al gusto menos el aceite de oliva

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (213 g)	% DDR
Energía	80 kcal	171 kcal	9 %
Proteína	7 g	14 g	28 %
H. Carbono	3 g	7 g	3 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	5 g	10 g	14 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	10 %
Fibra alimentaria	1 g	2 g	9 %
Sodio	159 mg	339 mg	14 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Ensalada fresca de remolacha, queso fresco, zanahoria y huevo

jueves, 16 de marzo de 2023