Name: Bizcocho saludable
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 323 gramos
Ingredients: 1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g); 3 cucharadas soperas colmadas de harina de avena (69 g); 1 unidad comercial de yogur, desnatado, natural (125 g); 1/4 sobre de levadura en polvo (2 g); 2 pastillas de chocolate, negro (16 g); 1/2 unidad grande de plátano, crudo (100 g)

Una manera saludable de quitarse el gusanillo de bizcocho de una manera más saludable.

foto:Imagen de Freepik

Ingredientes

o1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g)

o3 cucharadas soperas colmadas de harina de avena (69 g)

o1 unidad comercial de yogur, desnatado, natural (125 g)

o1/4 sobre de levadura en polvo (2 g)

o2 pastillas de chocolate, negro (16 g)

o1/2 unidad grande de plátano, crudo (100 g)

Método de preparación

aplastar el medio platano, añadir el huevo y el yogur y mezclar

Mezclar la harina con la levadura y el cacao y añadir a la anterior mezcla.

introducir la onza en el bol para meter en micro

de 3 a 3 minutos y medio en el micro

Información nutricional

	Por 100 g	Por Bizcocho saludable (100 g)	% DDR
Energía	160 kcal	160 kcal	8 %
Proteína	8 g	8 g	15 %
H. Carbono	21 g	21 g	8 %
Azúcares	7 g	7 g	8 %
Grasa	5 g	5 g	7 %
Grasas saturadas	2 g	2 g	9 %
Fibra alimentaria	3 g	3 g	13 %
Sodio	51 mg	51 mg	2 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Bizcocho saludable

viernes, 17 de marzo de 2023