Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Calamares a la plancha con verdura

martes, 21 de marzo de 2023
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Porciones
1
Ingredientes
o1 porción individual de calamar, crudo (250 g)
o4 unidades de espárrago, pelado, crudo (100 g)
o1 guarnición de champiñón, crudo (140 g)
o1 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (80 g)
o1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g)
o1 guarnición de calabacín, crudo (160 g)
o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)
o1 diente de ajo, crudo (4 g)
Método de preparación
1.
Saltea las verduras con el ajito y sazónalas a tu gusto A continuación haz el calamar a la plancha y listo
2.
Exprime un limón al servir Y ESPOLVOREA UN POCO DE PEREJIL
Información nutricional
Por 100 gPor porción (574 g)% DDR
Energía51 kcal291 kcal15 %
Proteína5 g29 g59 %
H. Carbono2 g12 g5 %
Azúcares2 g10 g11 %
Grasa2 g12 g18 %
Grasas saturadas0 g2 g11 %
Fibra alimentaria1 g7 g27 %
Sodio59 mg341 mg14 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Cristina Romero
Cristina Romero
Técnico Superior en Dietética
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