Ingredientes
o1 porción de tortilla francesa 1 huevo y 2 claras (137 g)
o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)
o1 Rebanada de pan integral 100% Mercadona (40 g)o1 panecillo pequeño de pan integral, de barra (35 g)
o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)
o1 cucharada sopera de avena en copos, para el desayuno (13 g)
Método de preparación
1.
Añadir a la sartén un spray de aceite o una cucharada de postre en la sartén batir el huevo con la clara Y LA AVENA, y añadirlo a la sartén
cuando tengas la tortilla hecha, añade los tomates previamente cortados a rodajas y por la mitad, introdúcelos en la tortilla y haz como un rollito.
a continuación ponlo en el pan y listo
