Name: Merluza con Menestra
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 395.35 gramos
Ingredients: 1 porción individual de merluza, cruda (180 g); 1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g); 100 gramos de judias Verdes; 100 gramos de guisantes; 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

Merluza con verduras al vapor

Ingredientes

o1 porción individual de merluza, cruda (180 g)

o1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g)

o100 gramos de judias Verdes

o100 gramos de guisantes

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

Método de preparación

Colocar los lomos de merluza sobre una cama de verduras listas para cocer al vapor

Una vez cocinado aliñar con sal y aceite.

Puedes comprar todo embolsado

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (395 g)	% DDR
Energía	80 kcal	318 kcal	16 %
Proteína	9 g	36 g	73 %
H. Carbono	3 g	11 g	4 %
Azúcares	1 g	2 g	3 %
Grasa	2 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	2 g	9 g	37 %
Sodio	42 mg	167 mg	7 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Merluza con Menestra

jueves, 23 de marzo de 2023