Name: Ensalada de Canónigo, garbanzos, pasas, tomate, queso fresco
Yield: 237.55 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g); 1 Porción de queso fresco 0% desnatado (Mercadona) (63 g); 1 porción ensalada de berro, crudo (30 g) (canónigo); 1 cucharada sopera de vinagre (9 g); 10 piezas de pasas (20 g); 2 cucharadas soperas de garbanzo, en conserva (40 g)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)

o1 Porción de queso fresco 0% desnatado (Mercadona) (63 g)

o1 porción ensalada de berro, crudo (30 g) (canónigo)

o1 cucharada sopera de vinagre (9 g)

o10 piezas de pasas (20 g)

o2 cucharadas soperas de garbanzo, en conserva (40 g)

Método de preparación

Lavar y cortar los tomates y disponer todo en una ensaladera.

Aliñar y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (238 g)	% DDR
Energía	105 kcal	249 kcal	12 %
Proteína	5 g	12 g	25 %
H. Carbono	11 g	27 g	10 %
Azúcares	1 g	3 g	3 %
Grasa	4 g	11 g	15 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	2 g	4 g	18 %
Sodio	134 mg	318 mg	13 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Ensalada de Canónigo, garbanzos, pasas, tomate, queso fresco

viernes, 24 de marzo de 2023