Name: Huevo con 2 claras y salmón ahumado
Yield: 126 gramos
Ingredients: 1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g); 2 Claras de clara huevo bote (60 g); 1 Cuchara postre de taquitos de salmón ahumado (16 g)

Ingredientes

o1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g)

o2 Claras de clara huevo bote (60 g)

o1 Cuchara postre de taquitos de salmón ahumado (16 g)

Método de preparación

Poner el huevo en la sartén, añadir las 2 claras, el salmón por encima y sazonar al gusto con ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano es una sugerencia. cuando casi esté hecho remover todo menos la yema, añadir un pelin de agua en una zona sin nada y tapar hasta que se haga un poco mas la yema.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (126 g)	% DDR
Energía	106 kcal	134 kcal	7 %
Proteína	13 g	16 g	32 %
H. Carbono	1 g	1 g	0 %
Azúcares	1 g	1 g	1 %
Grasa	6 g	7 g	10 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Sodio	54 mg	67 mg	3 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Huevo con 2 claras y salmón ahumado

viernes, 31 de marzo de 2023