Name: Tortillas mexicanas rellenas de pollo bajo fodmap
Yield: 327.1 gramos
Ingredients: 3 piezas de tortilla de maíz (90 g); 170 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; 1 cucharada sopera de pimentón, en polvo (7 g) pimentón dulce; 1 taza de cilantro picado crudo (60 g)

Ingredientes

o3 piezas de tortilla de maíz (90 g)

o170 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

o1 cucharada sopera de pimentón, en polvo (7 g) pimentón dulce

o1 taza de cilantro picado crudo (60 g)

Método de preparación

Cortar en finas tiras el pollo y añadir el pimentón dulce. En una sartén caliente, cocinar y añadir el cilantro fresco al final de la cocción.

Añadir la mezcla a las tortitas que puedes si quieres poner en la sartén sobre unos segundos para calentarlas y listo.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (327 g)	% DDR
Energía	129 kcal	421 kcal	21 %
Proteína	13 g	43 g	87 %
H. Carbono	14 g	46 g	18 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	2 g	8 g	11 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	9 %
Fibra alimentaria	2 g	5 g	20 %
Sodio	32 mg	104 mg	4 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Tortillas mexicanas rellenas de pollo bajo fodmap

miércoles, 19 de abril de 2023