Añade las verduras que mas te guste
Ingredientes
oFilete fino de pechuga de pavo/ pollo (70 gramos)
o1 Vasito al microondas de arroz integral (125 g)o3 punãdos, mano cerrada de arroz integral, crudo (69 g)
o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)
Método de preparación
1.
Cocer el arroz como indique en el paquete, si utilizas vasitos ya precocinados mételo al microondas 1 minuto.2.
En una sartén poner el aceite de oliva y añadir el puerro cortado fino y la zanahoria a trocitos pequeños (puedes añadir más verduras si quieres, como coliflor, calabacín, berenjena, alcachofas...). Cuando se ablanden un poquito, agregar el pollo cortado en cubitos o tiras y cocinar hasta que éste se dore un poco o cambie de color (se empiece a cocinar).3.
Una vez el pollo esté dorado añadir el arroz y mezclar todo.4.
Condimentar al gusto con sal, curry, salsa de soja... los condimentos que desees. Y listo!
