Name: Pollo (muslo o pechuga) Con Verduras a la Plancha alto proteína
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 454.7 gramos
Ingredients: 100 gramos de brócoli al vapor, cambiar por calabacín u otra verdura si no es de tu agrado; 1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g); 1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g); 2 filetes de pollo, pechuga, sin piel, crudo (350 g); 1/4 unidad de pollo, muslo, sin piel, crudo (360 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

Ingredientes

o100 gramos de brócoli al vapor, cambiar por calabacín u otra verdura si no es de tu agrado

o1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g)

o1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g)

o2 filetes de pollo, pechuga, sin piel, crudo (350 g)o1/4 unidad de pollo, muslo, sin piel, crudo (360 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

Método de preparación

Cortar la verduras y saltearla con aceite o cocerla al vapor

hacer la pechuga de pollo a la plancha o en air fryed

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (455 g)	% DDR
Energía	84 kcal	383 kcal	19 %
Proteína	12 g	52 g	105 %
H. Carbono	2 g	10 g	4 %
Azúcares	2 g	9 g	10 %
Grasa	3 g	14 g	20 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	17 %
Fibra alimentaria	1 g	5 g	22 %
Sodio	46 mg	211 mg	9 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Pollo (muslo o pechuga) Con Verduras a la Plancha alto proteína

jueves, 01 de junio de 2023