Receta para 1 persona duplicar si es para mas miembros de la familia
Ingredientes
o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)
o1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g)o40 gramos de cebolla troceada congelada mercadona
o150 gramos de coliflor, crudao1/2 paquete de migas de coliflor ultracongeladas mercadona (225 g)
o1 cucharada sopera, queso rallado de queso Parmesano (13 g)o20 gramos de queso mozarella rallado
o10-12 Gambas Peladas congeladas
Método de preparación
1.
Cortar la cebolla picada y sofreírla en una sartén con aceite de oliva y una pizca de sal.2.
Añadir las gambas a la cebolla 3.
Añadir la coliflor picada cruda, dar unas vueltas para que se impregne de sabor, y añadir caldo o agua y sal pimentar al gusto.
Dejar cocinar 5 minutos. si coges la otra opción sofreírlas directamente del paquete sin descongelar4.
Una vez cocido, dar unas vueltas y añadir queso parmesano u otro queso. Dejar reposar unos minutos antes de servir.5.
Si el sabor cuesta se le puede añadir tomate frito sin azúcar, 
