Name: Ensalada de pasta y atún p/ llevar
Cook time: 10 min
Yield: 317.25 gramos
Ingredients: 1 puñado de tomates cherry; 1 puñado de espinacas frescas; 1 vaso de pasta alimenticia, cruda (80 g); 1/2 lata de atún, enlatado al natural, escurrido (65 g); 1/4 unidad mediana de palta (48 g); 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra (5 g); 1 rebanada de queso gouda en cubitos (30 g)

Dura 3 días en nevera

Ingredientes

o1 puñado de tomates cherry

o1 puñado de espinacas frescas

o1 vaso de pasta alimenticia, cruda (80 g)

o1/2 lata de atún, enlatado al natural, escurrido (65 g)

o1/4 unidad mediana de palta (48 g)

o1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra (5 g)

o1 rebanada de queso gouda en cubitos (30 g)

Método de preparación

En el frasco de vidrio, colocar los ingredientes en el siguiente orden: 1. El aliño: Aceite de oliva, orégano, sal y pimienta, vinagre (opcional) 2. La pasta cocida, tomates cherry, el queso en cubos, la palta, el atún y las espinacas cortaditas (o lechuga, kale, etc) RECOMENDACIÓN: - Usar un frasco de vidrio de café! - Seguir el orden indicado!

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (317 g)	% DDR
Energía	180 kcal	571 kcal	29 %
Proteína	11 g	36 g	71 %
H. Carbono	19 g	60 g	23 %
Azúcares	2 g	5 g	6 %
Grasa	6 g	19 g	28 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	10 %
Fibra alimentaria	2 g	7 g	26 %
Sodio	170 mg	539 mg	22 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Ensalada de pasta y atún p/ llevar

viernes, 07 de julio de 2023