Name: Picadillo de tomate, pepino y cebolla
Yield: 178.85 gramos
Ingredients: 1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g); 1/2 unidad mediana de pepino, crudo (100 g); 1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g); 1/4 de cebolla blanca o morada; 2 cucharadas soperas de vinagre (18 g)

Ingredientes

o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)

o1/2 unidad mediana de pepino, crudo (100 g)

o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)

o1/4 de cebolla blanca o morada

o2 cucharadas soperas de vinagre (18 g)

Método de preparación

Corta el tomate a dados y el pepino a rodajas. Condimenta al gusto y sirve.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (179 g)	% DDR
Energía	30 kcal	54 kcal	3 %
Proteína	1 g	1 g	3 %
H. Carbono	3 g	5 g	2 %
Azúcares	3 g	5 g	6 %
Grasa	1 g	2 g	3 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	1 %
Fibra alimentaria	1 g	2 g	7 %
Sodio	11 mg	20 mg	1 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Picadillo de tomate, pepino y cebolla

martes, 30 de abril de 2024