Name: Lomo de Salmón con migas de coliflor
Yield: 421.68 gramos
Ingredients: 1 Lomo de lomo de salmón (mercadona) (125 g); 200 gramos de migas de coliflor ultracongeladas mercadona; 1 diente de ajo (4 g); 1/2 unidad grande de cebolla (100 g); 1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g); 1 Cuchara café de aceite de oliva Virgen extra (3 g)

Ingredientes

o1 Lomo de lomo de salmón (mercadona) (125 g)

o200 gramos de migas de coliflor ultracongeladas mercadona

o1 diente de ajo (4 g)

o1/2 unidad grande de cebolla (100 g)

o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)

o1 Cuchara café de aceite de oliva Virgen extra (3 g)

Método de preparación

Picar perejil, cebolla y ajo, y sofreír un poco las migas de coliflor ultracongeladas del Mercadona de mientras se pone el Airfryer el salmón depende de cómo ponga la máquina

Es un plato muy sano y fácil de hacer

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (422 g)	% DDR
Energía	88 kcal	372 kcal	19 %
Proteína	7 g	29 g	58 %
H. Carbono	2 g	10 g	4 %
Azúcares	1 g	3 g	4 %
Grasa	5 g	23 g	32 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentaria	0 g	2 g	7 %
Sodio	1 mg	4 mg	0 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Lomo de Salmón con migas de coliflor

miércoles, 29 de mayo de 2024