Smoothie refrescante con yogur desnatado, fruta congelada y batida
Ingredientes
o1 unidad mediana de plátano (150 g)
o60 gramos de mix de frutos rojos hacendado congelado
o2 unidades comerciales de yogur, desnatado, natural (250 g)
Método de preparación
1.
Cortamos un plátano en rodajas y lo congelamos en una bolsa (nota: es recomendable que el plátano esté maduro para que sea más dulce y se puede aprovechar para congelar muchos plátanos). Pero a nivel nutritivo y mejora es preferible no tan maduro2.
Una vez congelado, añadimos a la batidora el plátano congelado y la otra fruta congelada. Trituramos hasta que consigamos una mezcla densa sin trozos grandes de la fruta. Entonces poco a poco vamos añadiendo el yogur y servimos. 3.
Nota 1: si cuesta un poco triturar la fruta es recomendable parar y mover la mezcla con una cuchara, sino también se puede añadir una cucharada de yogur para que le cueste un poco menos a la batidora)
Nota 2: si el resultado no está muy dulce se puede añadir una cucharadita pequeña de azúcar o miel).
