Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Helado de frutas del bosque

martes, 11 de junio de 2024
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Tiempo total
5 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o1 porción de arándanos congelados (100 g)o1 porción de mix frutos rojos congelados (100 g)
o1 unidad pequeña de plátano, congelado (100 g)
o1/2 taza de leche, semidesnatada, UHT (113 g)o1/2 taza de bebida de soja sin azúcar (Alpro) (100 g)o1/2 taza de bebida de almendras sin azúcar (110 g)
Método de preparación
1.
El día de antes, coge un plátano que esté bien maduro, córtalo en trozos, mételo en un tupper pequeño o en una bolsa con cierre y al congelador.
2.
El mix de frutos rojos o los arándanos congelados los puedes encontrar en la sección de congelados de tu supermercado. Yo normalmente los compro en mercadona. Aunque también puedes congelar tú la fruta que más te guste, te aconsejo cortarla en trozos pequeños para que sea más fácil triturarla después.
3.
Para preparar el helado necesitarás una batidora con potencia para triturar hielo, puede ser de vaso o de mano.
4.
Echa la fruta congelada y tritúrala bien junto con un chorrito de leche o bebida vegetal.
5.
Sirve en un vaso y listo!
6.
(Esta receta no necesitará de azúcar extra si el plátano que usamos está bien maduro)
Información nutricional
Por 100 gPor porción (269 g)% DDR
Energía51 kcal138 kcal7 %
Proteína1 g4 g8 %
H. Carbono8 g21 g8 %
Azúcares8 g20 g22 %
Grasa1 g2 g2 %
Grasas saturadas0 g1 g3 %
Fibra alimentaria1 g3 g11 %
Sodio16 mg44 mg2 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Cristina Romero
Cristina Romero
Técnico Superior en Dietética
Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista