Name: Kebab de ternera casero
Yield: 519.8 gramos
Ingredients: 2 raciones de carne de Kebab de ternera (Aldi) (250 g); 100 gramos de masa filo; 2 raciones de salsa de yogur (Hacendado) (30 g)opcional; 2 raciones de queso feta (60 g); 2 raciones individuales de lechuga (140 g)

Ingredientes

o2 raciones de carne de Kebab de ternera (Aldi) (250 g)

o100 gramos de masa filo

o2 raciones de salsa de yogur (Hacendado) (30 g)opcional

o2 raciones de queso feta (60 g)

o2 raciones individuales de lechuga (140 g)

Método de preparación

Cocinamos la carne siguiendo las instrucciones del fabricante.

Separamos la masa filo en 2 porciones (cada porción quizás tenga 4-5 láminas).

Cuando la carne esté cocinada, repartimos entre las dos porciones (250g). Incorporamos el queso y la salsa.

Enrollamos y metemos al horno. Cuando estén doradas ambas partes, retiramos.

puedes utilizar torta de trigo pero la masa filo es mejor, la hay en el mercadona

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (260 g)	% DDR
Energía	213 kcal	554 kcal	28 %
Proteína	12 g	32 g	65 %
H. Carbono	13 g	35 g	13 %
Azúcares	2 g	6 g	6 %
Grasa	12 g	31 g	45 %
Grasas saturadas	6 g	15 g	75 %
Fibra alimentaria	0 g	1 g	2 %
Sodio	248 mg	645 mg	27 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Kebab de ternera casero

jueves, 18 de julio de 2024