Una manera muy saludable de desayunar, merendar o como aperitivo de comer fiambre saludable sin aditivos
Ingredientes
o400 gramos de pechuga de pollo sin piel
o3 disp.de un segundo de aceite en spray (3 g)
o1 cucharadita de orégano (2 g)
o1 cucharadita de ajo en polvo (4 g)
o1 cucharada de postre de pimentón, en polvo (2 g)
o1 sobre comercial de sal común (1 g)
Método de preparación
1.
Precalentar en AYR FRIED a 200o 5 minutos ,2.
Sazonar el pollo o el pavo con aceite en Spray sale como por ejemplo pimentón ajo en polvo orégano toque ibérico el que más os guste. Envolver con papel vegetal.3.
Cuando termine de precalentar en el ayrfried hacerlo en 20 minutos a 180ª4.
Cuando termine de cocerse la pechuga dejar enfriar y meter en nevera unas 8 horas, Cortar en una tabla filetes finos y si no lo vais a consumir muy pronto dejarlo sin cortar para que se quede más jugoso5.
Peso de las lonchas es orientativo entre 20 y 30 Gramos cada 1
