Name: Pescado blanco con verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 450.7 gramos
Ingredients: 1 cucharadita de AOVE (5 g); 100 gramos de cebolla en rodajas; 200 gramos de lubina // merluza // gallineta//panga; 1 pimiento verde en rodajas; 1 pimiento rojo pequeño en rodajas

Ingredientes

o1 cucharadita de AOVE (5 g)

o100 gramos de cebolla en rodajas

o200 gramos de lubina // merluza // gallineta//panga

o1 pimiento verde en rodajas

o1 pimiento rojo pequeño en rodajas

Método de preparación

Poner en una bandeja las verduras con aceite, pimienta y sal y dejar cocinar 15-20 minutos

Añadir el pescado encima de las verduras y salpimentar de igual forma

Dejar cocinar otros 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté listo

Puedes comprar el pescado solo para hacerlo a la plancha y las verduras de microondas del mercadona para más ligereza en la cocina

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (451 g)	% DDR
Energía	64 kcal	287 kcal	14 %
Proteína	7 g	34 g	68 %
H. Carbono	3 g	14 g	6 %
Azúcares	3 g	14 g	16 %
Grasa	2 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	8 %
Fibra alimentaria	1 g	5 g	21 %
Sodio	28 mg	125 mg	5 %

Recetas deCristina Romero

Técnico Superior en Dietética

Nutrir y Sanar. Mis metas son tus objetivos. Vamos a por ellos. Dietista

Pescado blanco con verduras

sábado, 31 de agosto de 2024