Receitas deSophia Passarelli

Nutricionista · 88430/P

Acolhendo sua alimentação de forma leve, sustentável e possível.

Mingau de maçã caramelizada

segunda-feira, 27 de outubro de 2025
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Tempo de preparo
15 minutos
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Porções
1

Delicioso para dias frios, ou para quando estiver precisando de um aconchego em formato de refeição❤️

Ingredientes
ou1 unidade média de maçã com casca crua (130 g)
ou2 colheres de sopa de farelo de aveia (20 g)
ou1 copo duplo cheio de leite de vaca desnatado (240 g)
ou2 gramas de condimento, canela, pó
ou1 colher de sopa rasa de açúcar mascavo (11 g)
Modo de preparo
1.
Pique a maçã em pedaços e leve ao fogo com um pouco de açúcar mascavo (1 colher de chá - 2g) até caramelizar e ficar dourada.
2.
Com a maçã pronta, separe em um recipiente, e coloque na mesma panela o leite, a aveia, um pouco da maçã e o açúcar.
3.
Mexa até ficar na textura cremosa de mingau.
4.
Quando chegar na textura desejada está pronto para ser servido. Adicione a maçã caramelizada por cima e polvilhe canela à gosto. Bom apetite!
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (403 g)% DDR
Energia67 kcal270 kcal13 %
Carboidratos14 g55 g18 %
Proteína3 g12 g16 %
Gordura0 g1 g3 %
Gorduras saturadas0 g0 g1 %
Fibra alimentar1 g5 g19 %
Sódio26 mg105 mg4 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Sophia Passarelli
Sophia Passarelli
Nutricionista · 88430/P
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