Name: Cuscuz com queijo
Yield: 30.2 gramas
Ingredients: 1 colher de sopa de queijo muçarela ralado (7g); Orégano moído à gosto (opcional); 2 Colheres de sopa de flocão de milho - cuscuz cru (20 g); 1 pitada de sal; 4 a 5 colheres de sopa de água (para hidratar)

Ingredientes

ou1 colher de sopa de queijo muçarela ralado (7g)

ouOrégano moído à gosto (opcional)

ou2 Colheres de sopa de flocão de milho - cuscuz cru (20 g)

ou1 pitada de sal

ou4 a 5 colheres de sopa de água (para hidratar)

Modo de preparo

Hidrate o flocão: Misture o flocão com a água e o sal (comece com 4 colheres e, se necessário, acrescente mais até ficar levemente úmido — não encharcado). Deixe descansar por 15 minutos, até absorver bem a água. Depois coloque em um bowl de vidro pequeno e leve ao microondas por 3 minutos. Adicione o queijo e o orégano e deixe por mais 1 minuto e está pronto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (30 g)	% DDR
Energia	307 kcal	93 kcal	5 %
Carboidratos	54 g	16 g	5 %
Proteína	10 g	3 g	4 %
Gordura	6 g	2 g	3 %
Gorduras saturadas	3 g	1 g	5 %
Fibra alimentar	3 g	1 g	3 %
Sódio	650 mg	196 mg	8 %

Receitas dePaloma Gonçalves

Nutricionista · 24301

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Cuscuz com queijo

segunda-feira, 17 de junho de 2024