ou1 ramo médio de brócolis ligeiramente cozido (100 g)
ou2 ovos (90 g)
ou2 colheres de sopa de molho de tomate (40 g)
ou1 fatia média de queijo muçarela (20 g)
ou3 fatias médias de tomate (45 g)
ou1 pitada de sal e pimenta do reino à gosto
ouOrégano moído à gosto
Modo de preparo
1.
Triture o brócolis no processador ou liquidificador, misture os ovos e os temperos. Leve à uma frigideira com um fio de azeite e tampe para firmar. Em seguida adicione o molho de tomate, o queijo, decore com as fatias de tomate e salpique o orégano. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 4 minutos e está pronto.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (301 g)
% DDR
Energia
82 kcal
246 kcal
12 %
Carboidratos
4 g
13 g
4 %
Proteína
6 g
19 g
25 %
Gordura
5 g
14 g
26 %
Gorduras saturadas
2 g
6 g
27 %
Fibra alimentar
1 g
2 g
9 %
Sódio
179 mg
538 mg
22 %
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Paloma Gonçalves
Nutricionista · 24301
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