Name: Hambúrguer Nutritivo
Yield: 555.46 gramas
Ingredients: 250g de carne moída crua; 1 unidade pequena de cenoura crua ralada (55 g); 1 gema (17 g); 3 fatias médias de tomate (45 g); 3 folhas médias de alface (30 g); 1/4 de cebola média picada (18 g); 6 fatias de pão de forma integral (150 g)

Ingredientes

ou250g de carne moída crua

ou1 unidade pequena de cenoura crua ralada (55 g)

ou1 gema (17 g)

ou3 fatias médias de tomate (45 g)

ou3 folhas médias de alface (30 g)

ou1/4 de cebola média picada (18 g)

ou6 fatias de pão de forma integral (150 g)

Modo de preparo

Misture bem a carne, a cebola, a cenoura e a gema. Modele 3 hambúrgueres. Leve ao forno ou grelhe por 3/4 minutos de cada lado, até estarem bem cozidos. Coloque o hambúrguer sobre uma metade do pão com uma fatia de tomate e uma folha de alface e feche o sanduíche. Está pronto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (185 g)	% DDR
Energia	181 kcal	335 kcal	17 %
Carboidratos	15 g	28 g	9 %
Proteína	15 g	28 g	38 %
Gordura	7 g	13 g	23 %
Gorduras saturadas	2 g	5 g	21 %
Fibra alimentar	2 g	4 g	18 %
Sódio	168 mg	310 mg	13 %

Receitas dePaloma Gonçalves

Nutricionista · 24301

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Hambúrguer Nutritivo

quarta-feira, 04 de setembro de 2024